На шоу Молодые ножи Новая кровь 10 выпуск участники кулинарной академии под руководством Константина Ивлева осваивают работу с морепродуктами. Студенты учатся выбирать свежие ингредиенты, оценивая их качество по визуальным и тактильным признакам, таким как целостность панцирей ракообразных и отсутствие посторонних запахов. Особое внимание уделяется профессиональной обработке: очистке, разделке и правильному хранению продуктов. Параллельно начинающие повара проводят ревизию на учебной кухне, проверяя сроки годности ингредиентов, организацию рабочего пространства и соблюдение санитарных норм. Ивлев контролирует процесс, оценивая не только техническое исполнение, но и логистику, включая скорость поиска необходимых инструментов.
В новом эпизоде шоу Мужское Женское от 14.
Шоу Молодые ножи Новая кровь 12 выпуск станет решающим
В выпуске программы Черный список с Губерниевым от 13.
Программа Мужское Женское от 13.05.2025 посвящена обсуждению
Ток-шоуМужское Женское от 12.05.2025 — это эмоциональный
На музыкально-детективном шоу Секретный артист выпуск от 12.
Ток-шоу Мужское Женское от 7.05.2025 — это российская
Работа с субпродуктами на телешоу Молодые ножи Новая